2000年5月18日木曜日

タスマン海のマトウダイ

この魚はタスマン海で釣り上げたマトウダイ。ヒラマサ用餌の活アジ一匹を丸ごと呑み込んでしまうツワモノ。
日本と同じ種のようで、インド洋にも大西洋にもこの種は分布しているとのこと。
英名 John dory、学名Zeus faber、味がよいので本命のヒラマサより市場価格は高いようだ。
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